Une étonnante alliance de parfum, à tester!
Ingrédients:
- une tablette de 200g de chocolat noir pâtissier
- 200g de beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier, de la marque Grand Fermage (très important)
- 5 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 250g de sucre glace
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Y incorporer le chocolat et le beurre fondu.
Ajouter la farine et le sucre.
Battre énergiquement pour que la pâte soit homogène.
Mettre dans un moule beurré et enfourner 25min à 200°C.
Merci à Céline pour la recette
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